Diet Jepang. Menu

Bangsa Jepang masih salah sahiji jalma awon di dunya. Anjeun ningal Diét maranéhanana nunjukkeun naha ieu kumaha tiasa urang nguntungkeun tina ieu.

Upami urang hoyong leungit beurat, urang sering ngamimitian sareng diet anu ketat, sanés dikaluarkeun dina sababaraha dinten atanapi minggu pikeun sagala aturan terpasa. Nyatana, saderhana pisan: hayu urang nempo jalma anu awon - di Jepang.

Diaku diaku tuangeun sareng hormat sareng ngarasakeunana.

Aset

Perjalanan ka Jepang. Pilihan produk

Seueur bajing: Bahan utama diet Jepang aya lauk, sangu sareng sayuran. Ogé beuheung sareng buah.

Kana ujian anu langkung caket, ieu sapertos

• beunghar protéin,
• rendah lemak
• Sareng diet-gluten -free.

1. Lauk Ngandung asam lemak Oomega-3 anu kapaké.
2. Sayuran Éta ngandung vitamin anu diperyogikeun sareng eusian beuteung ogé.
3. Henteu sieun karbohidrat: Dina glance munggaran sigana sareng karbohidrasi Phobia Ubiquitous anu luar biasa didahar di Jepang. Jelas, ieu henteu pisan ngabahayakeun flaa. Sangu Éta henteu ngandung gluten sareng ngandung gajih sakedik.
4. Sup sareng produk susu ferméntasi. Yén aranjeunna boro tuang di Jepang Produk susu.
5. Sanajan sereal Kadang-kadang aranjeunna dianggo, contona, dina bentuk pasta, éta sanés produk pangan utama.
6. Daging Aranjeunna tuang kirang ti lauk.
7. Tapi urang Jepang Produk sarimbu élmu anuayaSapertos miso atanapi kimchi. Éta ngandung probioticik anu kapaké pikeun peujit. Ieu, hurung, nunjukkeun peran anu ageung dina kaleungitan beurat. Jeung hiji deui hal anu urang tiasa ngadopsi ti Jepang: aranjeunna tuang pisan sup pikeun sarapan.

Perjalanan ka Jepang. Metode masak

Di Jepang, kadaharan biasana dikukus, breed atanapi foilled. Sadaya jinis persiapan ieu dilaksanakeun ampir tanpa lemak.

Tangtosna, ogé aya tuangeun dahareun, contona, tempo populér, tapi teras dianggo salaku piring sampakan ngan ukur kuantitas saeutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina jumlah leutik dina kuantitas saeutik. Di Jepang, presentasi sareng desain piring ogé penting. Produk Asia mangpaat, ngeunah sareng nyumbang kana leungitna beurat.

Dina Basa Jepang, tuang sadar

Di Jepang, tuangeun dahareun dianggap tindakan mandiri anu anjeun kedah konségikat. Dahareun kudu didahar lalaunan sareng sadar sareng ngarasakeunana. Janten, sacara tradisional henteu didahar "ku cara" atanapi "Go". Ieu aya, sanés salami leumpang, sareng di subway, sareng salami damel, sareng nalika ningali TV. Tangtosna, ieu teu dilarang, tapi, kanyataan, diet, hususna nalika kaleungitan beurat, kedah diuna disababkeun sadar. Kalayan metoda ieu nyerep dahareun, raos satini dirasaan. Saprak dinten damel sareng dinten sakola di Jepang tiasa panjang, éta hartosna tiasa istirahat langkung tiis kanggo tuangeun. Ogé pinggih Kirang di Jepang. Anjeun moal ningali piring diganjel ku tuangeun.

Beurat datang sareng tuangeun gancang

Laun laun (dahareun laun) Di Jepang dina trend. Upami anjeun niru, anjeun tiasa leungit beurat ngahaja, henteu kalaparan. Nanging, éta kedah dicatet yén ka Jepang ngeunaan jarak jauh langkung seueur ti kulon tren anyar: Kadaharan gancang, contona. Kabiasaan saméméhna dina dahareun ngaleungit ...

Ieu boga akibat: Jepang ogé cageur nalika aranjeunna nyarios ka katuangan tradisional na! Nanging, nagara ogé geluténa rada tangguh sareng kieu, Jepang di 2009 nyandak ukuran idision ngalawan panyimbur overweight. Tés médis rutin dibitan dilaksanakeun di Alam Sureyinkuritas sareng perusahaan ageung. Perusahaan kedah mayar seueur kanggo asuran médis upami karyawan aranjeunna ngagaduhan wates kaleuleuwihan atanapi parantos tekanan darah tinggi, lipid getih luhur atanapi ningkatkeun gula getih. Ningali cara sapertos kitu, seueur Jepang langkung resep balik deui ka miso-supa kalayan lauk tibatan roti lapis.

Sabaraha lami diet Jepang?

Waktos sareng kamungkinan beurat beurat tiasa beda-beda. Diet Jepang kedah diperhatoskeun sahenteuna opat minggu. Waktos ieu cekap pikeun merangsang lemak. Aya jalma anu leungit ti3 Pikeun 8 Perkala dina opat minggu kalayan diet. Hasilna tiasa ningkat deui langkung upami anjeun ngamimitian program olahraga.

• Salila diet, Seueur sayuran sareng serat dianggo. Rencana diet nyadiakeun 1200 kalori per dinten.
• Diusulkeun utamina sangu, lauk sareng sayuran.
• Inuman: loba cahaya héjo sareng cai.
• Ngurus masak seger - henteu aya produk bérés.
• Nyandak olahraga atanapi karéta kanggo daya tahan.
• Rencana cukup waktos pikeun masak.

Konsultasi ka dokter. - Naon parobahan dina diet tiasa ngakibatkeun panyakit. Alesan utamina méntal di alam sareng alatan konsumsi kalori rendah. Konsultasi hiji dokter upami gejala anu dilestarikan.

Kauntungan tina diet Jepang

Aset - Ieu mangrupikeun diet dicampur séhat. Seueur perhatian dicayar ka produk seger sareng komposisi saimbang tina piring.

Karugian diet Jepang

• Konsumsi kalori rendah, ieu tiasa nyababkeun rasa lapar sareng malaise. Pikeun jalma anu langkung kaleuwihan fineweight, total konsumsi kalori tiasa low.
• Masakan piring seger tiasa matak anéh dina waktos anu lami kanggo anu biasa dianggo pikeun nyoco tuangeun gancang.
• Kunjungan spontan ka warnét atanapi réstoran sareng babaturan anu disarengan ku pilihan.
• Diet butuh pisan daya tahan.

Tapi jalma anu suksés salse diet Jepang bakal diganjar ku langkung beurat seueur pisan.

Upami anjeun hoyong ningali kasuksésan anu hébat, ngadamel program olahraga. Pastikeun pikeun protéin anu cekap. Upami teu kitu, anjeun moal tiasa ningkatkeun massa otot. Dina kasus anu awon, anjeun bakal kaleungitan otot anjeun. Olahraga jahat sareng beban ageung anu sanés kedah dihindari.

Diet Jepang. Menu

Sadaya katuangan kedah seger. Masakan anu saé masak, anjeun tiasa maén sareng kembang. Kadaharan sareng kasenangan dahareun (panerapan lambat katuangan) ogé penting pisan.

Sasarap

• 1 Tickine
• 1 cup salah. Sup Jepang khas ieu anu nyayogikeun énergi, tapi rendah gajih. Ku jalan kitu, éta diwangun ku kaldu lauk, tahu, laut laut, Miseo (témpel Hyybean Reses) sareng bawang héjo. Resep di handap!
• 1 cup

Dinner

• 1 Lempeng sushi (lauk atah sareng sangu), sareng saos she see
• Piala mi sareng suung
• 1 Anjeun
• sacangkir héjo

Dinner

• 1 dilayanan sashimi (piring lauk anu sanés), suam sareng asabi (ati-ati, témplat horseradag ieu lada pisan)
• 1 cup sadayana sangu sangu
• 1 jeruk
• sacangkir héjo

Salaku tambahan, latihan (leumpang atanapi clcling) disarankeun, sakumaha anu resep sederhana, hal-hal alit.

Sareng ayeuna ngeunaan "dinten lami" - Hayu urang nyandak perjalanan deui dina waktos, ka taun 1975

Bangsa Jepang mangrupikeun jalma anu paling séhat di dunya kalayan harepan kahirupan pangpanjangna, dina waktos anu aranjeunna tetep ipis salaku hasil tina tuangeun exchary aranjeunna. Ayeuna, majalah mipsi nippon.com parantos diterbitkeun kajian anu réfusif alesan pikeun kaséhatan Jepang kusabab diet na diét. Nutrisi parantos diajar kabiasaan dahar tina Jepang langkung ti satengah abad. Hasilna: Dina taun 1975, kabunghat kulinin Jepang na anu paling luhur.

Kunaon diet Jepang 1975 dianggap modél diet

Pikeun sababaraha taun, budaya Jepang dipengalaman ku dunya kulon, éta konsénna, kabiasaan dieusi kawat sumur ngabalukarkeun aranjeunna, na diabetes. Studi anu diuji dinaet Jepang dina kawat sababaraha dekas - taun 2005, 1990, 1990, 1975 sareng 1960.

Hasilna: Take kagungan kaayaan kasehatan anu pangsaéna sareng rencana diet di Jepang ti saprak 1975. Kelompokkeun beurit anu paling lemah diabetes sareng ati séhat.

Ngabalukarkeun: Rencang diet Jepang ngandung bentuk anu ageung sayuran, buah-buahan, ganggang sareng bumi laut dina taun khusus ieu. Salaku tambahan, di taun 1975, diet ieu utan utu ku sagala rupa padét mékahan rempah anu perdah sareng macem-macem anu langkung ageung. Salaku tambahan, konsumsi jus sareng inuman rendah amis dina waktos éta di Jepang teu umum sapertos ayeuna - duanana inuman anu dianggap teu ngabahayakeun.

Saatos periode 48 minggu, penelajuran yén beurit, anu di handap ku taun 1975 Jepang, langkung lami sareng mémori anu langkung saé tibatan jalu -ét taun 2005.

Tapi mungkin pikeun nepikeun hasil ieu ka jalma? Kami diasihan ku Komite Studies University University University University University Kostai, Jepang, "Tangkal étoke" der Tacara henteu aya mangpaat pikeun jalma anu 19 1971 nu gaduh meureun jalma anu taun 19 taun 1975 ngagaduhan jalma anu kadua. Sareng kelompok pamilon anu ngiringan taun 1975 di diet salami jaman 28 sadinten ngaleuwihan indikasi jalma anu nuturkeun rencana dahareun 2005. Dina kumpulan anu kahiji, kolidésol ngagowna, ogé résiko diabetes. Dina kombinasi sareng palatihan saalang hiji-na tilu kali saminggu, The 1975 diet ogé ngirangan setrés sareng Ngaronjatkeun daya tahan dina grup pamilon yuswa 20 dugi ka 30 taun. Sacara umum, gizi dina gaya Jepang ogé tiasa ngabantosan ngirangan tingkat lipid dina gajih anu getih sareng Jiksual, anu dianggap ngabahayakeun kusabab masalah métabolik.

Ngimpi, urang tiasa ngucapkeun éta Kakuatan Jepang 1975 Kusabab panahan gizi modern di Jepang - sareng khas pikeun kulon, kabraangan tuangeun dinten langkung mangpaat dina seueur hal. Katresapan gaya hirup ieu sareng ieu ngabuang résistansi, koléstur dina ngajalankeun jalan-terasan getih sareng gajih aya gajih mangrupakeun pangaruh sampingan positip.

Di taun 1975, babarengan sareng latihan fisik biasa, nyumbang kana leungitna beurat.

1. Divality: Menu unggal poé biasana diwangun ku seueur cakig anu béda anu dijagi kalayan sup sareng sangu - gaganti hiji piring utama anu ageung.
2. Persiapan: Tilu jinis piring anu paling populér anu disusun di taun 1975 parantos diguk pindang, dikukus atanapi atah, ogé parah. Pelegahan panas sareng manggang dianggo dianggo kirang. Bentuk persiapan ieu gaduh akibat tina kanyataan yén nilai gizi anu paling penting leungit dina panas. Contona, lauk moiles, sapertos cod, ngandung asam kalembung pentingna tina 3 and Udang-3. Saatos digeley, lauk ngandung hiji sapertilu tina gajih awal dibandingkeun lauk atah, sapertos Sashim.
3. Bahan: Diet Panghali penting beunghar dina produk switpood, tubers sareng srow sareng sayuran héjo (ngabutuhkeun rivicons), lobus, suung, suung sareng héjo. Endogna, produk susu sareng daging ogé dikonsumsi dina taun 1975, tapi ngan ukur dina jumlah sedeng.
4. Rempah: Gantina uyah sareng gula kanggo raos, saos sareng saos sareng dirampok, fermaded sedeng sareng kaldu lauk dianggo.

Sup Miso - Ieu piring narga nasional Jepang, gancang nyiapkeun sareng aromatik pisan. Resep utama ngandung sababaraha bahan - anjeun tiasa memang deui sakumaha anu dipikahoyong. Miso-sup sering didahar kanggo sarapan di Jepang, tapi ogé salaku jajan atanapi piring samping. Kalayan ngeusian, sup janten piring utama.

Salaku dasar pikeun sup, anjeun ngan ukur peryogi dua bahan:

Mizopasca: Témpél lada ieu diwangun ku kedele sareng - gumantung kana rupa - tina rupa-rupa sereal, sapertos béas. Bahan asak asin sareng diperbula dina tong kalayan bantosan kapang tina koji. Aya lampu sareng poék, suci suci. Sahinggai, bagikeun rupa-rupa gaduh pangaruh hébat dina rasa éta supaya. Mizopasasta dianggap mangpaat pisan sabab ngandung baktéri laction anu dikumpulkeun nalika férméntasi.Dasha: Rempik lauk Jepang nyiapkeun ti tabisan tabir laut anu garing Lebu (jinis jackerel atanapi tuna: "Katuao-brium"). Upami anjeun hoyong masak Sumpara sup vegivari, anjeun tiasa nganggo garing isin sareng, jangkeuy, suung Mianaka atanapi Inoki tinimbang Bonito Bonito.

SATU sup: Resep dasarna

Pikeun opat bagian leutik sup MISO, anjeun peryogi bahan-bahan di handap ieu:

• 750 milliliters tina Dasha
• kira-kira dua atanapi tilu sendok miso-pasta

Paké motor-pos panyungsi anjeun: Salian soby, Soyo-MISO ogé ngandung sangu sareng gaduh rasa anu rada lemes sareng amis. Jaringan anu langkung poék tina MISO, sapertos genMII atanapi hatcho miso, langkung lada.

Kumaha masak sup MISO

Panasikeun lauk lumba - tapi henteu masak.
Skip miso-pas ngalangkungan tabung sareng nyampur sareng kaldu. Mimiti, nganggo ngan ukur bagian tina kuantitas, sabab koro miskin gaduh rasa asin pisan. Cobian sup, teras tambahkeun deui deui ka missa, upami perlu.
Tambihkeun bahan pilihan anjeun dina anu salah dina sababaraha menit sateuacan porsi. Ngalayanan sup bérés dina mangkok. Ku jalan kitu, di Jepang, sup na didahar sareng batang pikeun tuangeunan, teras kaldu éta diapuhan tina gelas.

Lepat sup sup: additives sareng bumbu

Pikeun sup anjeun, anjeun tiasa nyiapkeun bahan anu béda. Di Jepang, seueuretan dibayar kabetat yén bahan-bahan kasebut dipotong sacara merata - janten sup beres pisan. Ieu sababaraha conto pikeun ngamicat sup ka sup anjeun:

• Béas asak atanapi témpél (contona, mie anjing Buckheat)
• TOFU diiris ku batu
• Bawang atanapi bawang héjo, potong cincin ipis
• Suung, saos garing
• Kohrabi, Selay masak
• Bagian salju
• Daun bayem, Taman Kaca atanapi Mangold
• Sayuran goreng sapertos brokoli, cabé atanapi wortel

Sanaos sup colo anu seukeut pisan, éta tiasa bumbu sareng sababaraha rempah. Salaku conto:

• supa sooy
• Sakedik sapertos jeruk
• Sehasa Wostershire Jepang
• sababaraha tetes minyak wijén
• Bubuk sakedik jahé sareng / atanapi cabé cabé.
• Anjeun ogé tiasa motong jahé seger sareng / atanapi cabé ka irisan ipis sareng ditinggalkeun dina sup.

Saran: Pikeun seueur bahan, anjeun parantos angkat ka toko Asia, tapi di pasar wétan anjeun tiasa ngagaleuh bawang seger, suung, kohlrabi sareng co.

Tofu sareng produk sway sanésna ogé dipengeny ku nagara-nagara sanés.

Jéntréan tuang:

• sangu, lauk (atah sareng asak), sayuran, sadayana sareng algae
• Bagian leutik
• Rupa-rupa katuangan (dugi ka 30 béda per dinten)
• Pikeun sup sasarap, lauk, béas, sayuran
• Produk baku usum tiris

Ampir henteu tuang tuang henteu tuang roti

Inuman utamina hejo

Henteu goreng dina minyak, nganggo ngan ukur minyak sayur sakedik kanggo goreng

aranjeunna angkat sareng angkat dina sapédah

Tilu produk

Sangu / lauk (algee) / sobe (tahu)

Inuman: Teh Green

Sareng rahasia sanésna ti Jepang

Hoyong janten ipis dina cangkéng 12 cm? - Upami kitu, ngalakukeun latihan pernapasan di handap ieu!

PENTING!

• Ngalakukeun unggal dinten!
• Laksana sateuacan sasarap!
• Moal buru-buru!

1. Botts nempatkeun silih dina jarak anu saé. Tuur, tangtosna, "Tingali" teraskeun.
2. Mindahkeun beurat awak ka suku hind, lempeng payun.
3. Inhale 3 detik.
4. Gempur salami 7 detik. Reureuhan otot. Rip leungeun anjeun.

Latihan ngalaksanakeun dina awal 3 menit, teras ningkatkeun waktos dugi ka 10 menit.