Diét Ducan - tabel produk sareng ménu pikeun unggal dinten kalayan resep

The Ducan Diet parantos teras-terasan nempatkeun daptar pola dahar anu pangsaéna. Ampir unggal katilu kaleungitan beurat nyobian tetep. Anjeunna ngagaduhan seueur ulasan kritis kusabab kabutuhan kontrol anu ketat pikeun patuh kana diet. Tapi statistik nunjukkeun yén ampir sadaya jalma anu linggih dina éta miceun seueur kaleuwihan beurat sareng henteu kéngingkeun deui.

Dukan Diet dikembangkeun ku ahli nutrisi Perancis Pierre Dukan. Butuh waktu anjeunna ampir 40 taun kanggo ngalaksanakeun sadaya panilitian anu diperyogikeun sareng nampilkeun hasil ahir karyana ka masarakat umum. Metodeu individu pikeun ngirangan beurat awak, didamel ku dokter, parantos janten populér pisan sareng di paménta ampir geuwat.

Intina sareng prinsip tina pola makan Ducan

Intina utami tina diet nyaéta ngabagi tina sadaya waktos turunna beurat kana 4 tahapan, anu masing-masing ngagaduhan diet anu béda.

panulis diét Piér Ducan

Prinsip dasar tina diet Ducan dumasar kana hal-hal ieu:

  • Ngaluarkeun daging lemak tina diét.
  • Tuang hayam, kalkun. Lauk ogé henteu kedah ngandung seueur gajih.
  • Produk susu condong diidinan. Yoghurt alami sareng bahan tambahan buah diidinkeun.
  • Gula sareng uyah - tegesna minimal, tapi rupa-rupa pemanis alam sareng rempah-rempah henteu dikaluarkeun.
  • Pikeun unggal fase, ngan ukur daptar produk anu ciri khas.
  • Sayuran kedah dikulub atanapi dikukus, atanapi dipanggang.
  • Penting pikeun nginum dugi ka 2 liter masih kénéh nginum cai sapoé.
  • Meakeun 1 séndok tina oat dedak unggal dinten énjing-énjing.

Penting!Sayuran aci sapertos kentang sareng sababaraha kekacang henteu disarankeun pikeun dikukus.

kadaharan pokok dina diet ducan

Dimana ngamimitian

Sateuacan ngamimitian diet, anjeun pasti kedah nyiapkeun diri pikeun hasil anu positip. Anjeun tiasa nonton pilem anu ngamotivasi atanapi maca ulasan pikeun jalma anu berhasil kaleungitan sadayana pon tambahan kusabab menu Ducan.

Salaku tambahan pikeun motivasi, penting pikeun ningali dokter atanapi ahli diet. Bisa dimungkinkeun pikeun ngaidentipikasi panyakit anu tangtu, kumargi cara ieu ngirangan beurat badan henteu cocog pikeun jalma masing-masing.

Tahap tina diet protéin Dukan

Kaleungitan beurat dina diet Ducan perlu dina 4 tahap, anu ngagaduhan nami ieu:

  • Serangan.
  • Gantian (disebut ogé Cruise).
  • Nyangkaruk.
  • Stabilisasi.

Durasi

Tahap kahiji "Attack" mangrupikeun pondokna, durasi na gumantung kana beurat awal beurat kaleungitan. Upami anjeun kedah kaleungitan dugi ka 5 kg kaleuwihan beurat, maka "Attack" kedah diperpanjang ku 2 dinten, ti 5 dugi ka 10 kg - ku 3, ti 10 dugi ka 20 kg - 5, ti 20 dugi 30 kg - saminggu. Nalika kaleuleuwihan langkung ti 30 kg, maka lilana panggung bakal 10 dinten.

Fase kadua "Alternation" mangrupikeun dasar tina pola makan Ducan. Durasi na ogé gumantung kana kaleuwihan beurat. Perlu taat kana tahap nutrisi dugi kaleungitan beurat ngahontal beurat anu diperyogikeun. Rata-rata, periode "Alternation" atanapi "Cruise" lumangsung ti 2 dugi 6 bulan.

Durasi tahap katilu "Konsolidasi" gumantung kana jumlah pon anu dialungkeun. Unggal kilogram leungit nyaéta 10 dinten fase.

Disarankeun ngajantenkeun tahap kaopat "Stabilisasi" janten kabiasaan salami hirup anjeun, sabab éta ngabantosan beurat awak tetep normal sareng tetep séhat.

Pedaran sareng aturan tahapan

Mimiti, awak kedah siap-siap pikeun ngirangan diet, maka prosés ngirangan beurat dimimitian, saatosna perlu konsolidasi hasilna sareng biasakan gaya hirup énggal tanpa produk anu bahaya.

Serangan

Salami periode Serangan, awak kedah diluyukeun pikeun ngancurkeun gajih. Anjeun tiasa tuang iraha waé dina sapoe, tapi ngan ukur pangan anu tangtu.

Daging sareng lauk kedah dikulub atanapi dikukus. Diidinan nambihan bubuk vanili atanapi kalapa kana yogurt.

pangan protéin dina diet ducan

Ganti atanapi Cruise

Pelayaran nyaéta ngeunaan alternating dinten sayuran sareng protéin. Anjeun tiasa ngagentoskeun aranjeunna tina 1 dugi ka 5 dinten. Ahli gizi nyarankeun nempel kana réimen 1/1 atanapi 2/2. Salaku protéin, anjeun tiasa nyéépkeun produk tina fase serangan sareng curd low-fat, kefir.

Penting!Konsumsi kentang, sangu, kacang polong, alpukat sareng séréal dilarang pisan.

Docking atanapi Konsolidasi

Tahap anu langkung jinak dina menu Ducan ngamungkinkeun indulgences. Sakali unggal 7-10 dinten, anjeun tiasa nyusun dinten rutin sareng tuang naon waé anu dipikahoyong dina moderat. Tapi dina waktos anu sami, salami période anu sami, perlu nyéépkeun 1 ngabongkar, sapoé protéin lengkep.

Sangu, kacang polong, pasta, kentang sareng kacang beunang dikonsumsi ngan ukur dua kali saminggu. Kéju sareng roti ogé kedah diteukteuk deui.

Stabilisasi

Pierre Dukan nyarankeun nempel kana menu tahapan Stabilisasi saumur hirup. Nutrisi ieu ngamungkinkeun pikeun lancar ngawangun gaya hirup anu leres.

Prinsip utama tahap kaopat:

  • Inuman dugi ka 2 liter unggal dinten. cai bersih.
  • Janten aktip, leumpang dina hawa seger satengah jam sapoé.
  • Ngalaksanakeun dinten puasa protéin saminggu sakali.
  • Mimitian unggal énjing nganggo 3 sdm. l. oatmeal

Daptar produk anu disatujuan pikeun tiap tahap

Tahap diét Produk anu diidinan
Serangan
  • daging langsing (kalkun sareng hayam);
  • lauk;
  • endog hayam (henteu langkung ti 2 pcs per dinten);
  • sababaraha jinis bumbu alam sareng rempah (mustard, gula, cuka, bawang bodas, jeruk nipis);
  • yoghurt gajih rendah tanpa bahan tambahan.
Silih ganti
  • produk ti fase 1;
  • Asparagus;
  • tangkal artichoke;
  • térong, lobak, turnip, zucchini;
  • engkol bodas, brokoli;
  • supa;
  • bawang daun sareng bawang daun bawang;
  • waluh;
  • tomat sareng bonténg;
  • sorrel, kangkung, seledri;
  • kacang.
Nyangkaruk
  • produk tina dua tahap munggaran;
  • bubuahan sareng buah (kecuali céri, cau, melon sareng anggur);
  • 2 keureut roti unggal dinten;
  • variétas asak tina kéju;
  • kentang;
  • pasta;
  • sangu, kacang sareng kacang polong.
Stabilisasi Anjeun tiasa tuang sadayana, tapi sedeng. Nanging, disarankeun pikeun leres-leres ngalih kana nutrisi anu leres.

Menu sampel pikeun unggal dinten pikeun sadaya tahapan

Pedaran ngeunaan conto ménu mingguan pikeun sadaya tahapan diét Ducan:

Panggung Sasarap Dinner Dinner
Serangan
  • kéju olahan kalayan endog orak;
  • hayam fricasci;
  • omelet;
  • endog pindang;
  • kiripik daging dina oven.
  • hayam dikukus atanapi lauk cutlets langsing;
  • kaldu hayam atanapi sup puree;
  • hayam pindang atanapi dipanggang;
  • bakso tulang;
  • steak veal lean kalayan jus jeruk nipis sareng thyme.
  • dipanggang bakso kalayan bumbu;
  • gulung endog sareng ham;
  • ngukus atanapi dipanggang lauk;
  • pai lauk entéh.
Silih ganti Dinten protéin:
  • omelet ham;
  • dyukanovskie syrniki;
  • endog pindang keras atanapi lemes-pindang;
  • kéju skim.

Belkovo - dinten sayuran:

  • endog pindang keras sareng pindang lemes;
  • sayuran atah atanapi bakar;
  • omelet atanapi endog orak sareng tomat;
  • pancake oat bran.
  • cutlets hayam atanapi bakso;
  • roti lapis ducan;
  • sup puree hayam;
  • ceuli;
  • kebab hayam langsing.
  • hayam pindang atanapi dipanggang sareng sayuran bakar;
  • sup bakso;
  • salad sayur;
  • sayuran rebus sareng daging.
  • sup sareng kaldu sareng daging ramping;
  • dipanggang atanapi dikukus lauk;
  • hiasan ku sayuran sareng kefir.
  • lauk dipanggang dina oven sareng suung;
  • rebus sayuran;
  • cutlets uap kalayan sayuran kukus.
Nyangkaruk Ménu ampir sami sareng jatah fase rotasi. Ayeuna anjeun tiasa tuang pasta 2 kali saminggu, kulub kentang dina kulitna atanapi masak sup sareng aranjeunna.
Stabilisasi Resep naon waé anu didamel tina produk alami pikeun nutrisi anu pas.

Catetan!Anjeun tiasa mandiri ngembangkeun ménu pikeun unggal dinten tina diet Dukan.

Resep piring

Ducan Diet ngébréhkeun rupa-rupa resep. Sadayana disiapkeun ngan tina pangan anu diidinkeun kalebet dina diét.

Sup sup Ducan

Sup butuh bahan ieu:

  • 500 ml kaldu hayam;
  • 1 suku hayam ngaroko;
  • 1 bawang daun;
  • 2 séndok. l. oat dedak;
  • satengah séndok téh minyak nabati;
  • 1/2 séndok kunyit
  • rempah sareng uyah secukupnya.

Kedah disiapkeun sapertos kieu:

  1. Rendang bawang halus.
  2. Ringan ngasarkeun wajan sareng minyak pikeun bawang bawang sakedik.
  3. Cabut kulit tina ham, pisahkeun daging tina tulang sareng rendang kana bagian alit.
  4. Tuang kaldu kana bawang anu digoréng sareng nambihan gandum sareng daging kana éta.
  5. Bawa sadayana kana kulub dina api anu handap sareng ngantepkeun sakedik salami 15 menit.
  6. Teras tambih kunyit, rempah sareng uyah, upami diperyogikeun, sareng gaul.

Catetan!Upami ham asep parantos asin, maka langkung saé henteu uyah kaldu.

asep sup dina diet ducan

Pondok kéju kasérol

Diét kasérol disiapkeun tanpa gula sareng uyah, idéal pikeun dinten protéin dina fase Silih ganti.

Bahan-bahan ieu diperyogikeun:

  • 500 g kiju pondok pondok-gajih (henteu butiran);
  • 4 endog hayam;
  • gaganti gula.

Persiapan léngkah-léngkah gula low-kalori sapertos kieu:

  1. Mash curd sareng gaul kana endog.
  2. Rendam tablet pemanis sareng cai sakedik sareng tambih kana massa curd, gaul.
  3. Gajih piring roti bakar sareng sapotong mentega.
  4. Tempatkeun curd dina lapisan anu rata sareng tempat dina oven salami satengah jam dina 170 ° C.

Catetan!Pikeun nyegah casserole ngaduruk sareng nempel dina loyang, anjeun tiasa naburkeun dedak kana kapang.

Du mayonnaise

du mayonnaise dina diet ducan

Du-mayonnaise for Attack disiapkeun tina produk ieu:

  • 3 konéng endog atah;
  • 100 ml minyak vaseline;
  • 1 sdtmustard;
  • 1 sdtcuka sari apel (tiasa digentos ku anggur);
  • sababaraha tetes jeruk nipis;
  • ciwit uyah;
  • satengah tablet gula ngagantian.

Numutkeun kana algoritma, anjeun kedah:

  1. Kocok konéng endog sareng uyah.
  2. Tambihkeun gula gaganti sareng aduk.
  3. Lalaunan pikeun 1 sdt. tuang parafin cair, aduk laun.
  4. Terus ngéléhkeun campuran, tuang dina cuka sareng jeruk nipis.

Varian sanés Du mayonnaise cocog pikeun fase Serangan. Pikeun anjeunna anjeun peryogi:

  • 300 ml yoghurt ringan tanpa bahan tambahan (tiasa digentos ku curd diet);
  • 3 konéng endog pindang keras;
  • 1 sdtmustard;
  • uyah sareng cabé sacukupna.

Anjeun kedah masak sapertos kieu:

  1. Grind konéng ku garpu dugi ka rata.
  2. Tambahkeun yoghurt sareng gaul rata.
  3. Tambahkeun uyah sareng mustari sareng cabé, campur deui.

Diét sayuran Piér Ducan pikeun Intoleransi daging

Vegetarian bakal sesah tetep dina diet Ducan, utamina dina dinten protéin. Nanging, aya hiji metodeu anu épéktip pikeun mindahkeun éta tanpa gangguan - pikeun ngaganti protéin sato ku sayuran. Kedele bakal seueur ngabantosan di dieu. Dina tahap katilu, perlu nambahan jumlah sayuran dina tuangeun.

hasilna

Salami periode Serangan, leungitna beurat gancang 2 dugi 7 kg lumangsung. Dina tahap kadua, sadaya kaleuwihan jisim dibuang, kumargi ieu mangrupikeun tujuan nyanghareupan tahapan alternation. Dina tahap terakhir, hasilna digabungkeun, janten 1-2 kg tiasa musna.

sateuacan sareng saatos hasilna dina diet ducan

Kontra

Diét Dukan ngagaduhan seueur kontéksipikasi, janten, sateuacan nganggo éta, anjeun pasti konsultasi sareng dokter.

Catetan!Sanaos metode nutrisi ieu disusun ku dokter, éta nampi seueur ulasan kritis ti spesialis sareng nutrisi sanés.

Kontra na nyaéta:

  • gangguan ginjal sareng ati;
  • hipertensi;
  • ayana masalah saluran pencernaan;
  • gangguan hormonal sareng gangguan sistem éndokrin;
  • sepuh atanapi rumaja;
  • kakandungan atanapi waktos nyusu;
  • alergi kana protéin sayuran atanapi laktosa.

Kauntungan sareng karugian

Kaleungitan beurat dina diet Dr. Pierre Ducan ngagaduhan seueur kaunggulan:

  • Henteu aya larangan anu ketat pikeun jumlah dahareun anu dikonsumsi.
  • Diét anu saimbang sareng rupa-rupa.
  • Ngirangan beurat gancang dina tahap kahiji, anu motivasi pikeun neraskeun diet langkung jauh.
  • Ngirangan beurat sacara bertahap séhat sareng jangka panjang Fastening moal ngijinkeun anjeun kéngingkeun pon anu leungit deui.

Téhnik ieu ngungkabkeun karugian sapertos kieu:

  • Fungsi ati sareng ginjal janten buruk.
  • Métabolismeu kalem.
  • Napsu diteken, akibatna aya kacapean sareng kantun tetep.
  • Kusabab seueur teuing ngahasilkeun awak keton, bau anu teu pikaresepeun dikaluarkeun tina sungut.
  • Avitaminosis.
  • Rupina kabebeng.
  • Henteu saimbang hormonal.
kacapean sareng setrés kusabab diét Ducan

Ducan Diet Sering Tanya

Sanaos pedaran lengkep ngeunaan unggal tahap tina diet Ducan, jalma-jalma masih seueur patarosan.

Naon bahaya

Diét Piér Ducan tiasa bahaya upami jalma anu kaleungitan beurat ngagaduhan gangguan kana karya organ sareng sistem awak anu tangtu, sareng henteu dikonsultasi ku dokter. Dina kasus anu sanés, katuangan sapertos kitu henteu tiasa nyababkeun parah awak.

Dupi abdi tiasa anggo nalika kakandungan sareng nyusu

Awéwé hamil sareng nyusu henteu kedah taat kana diet ieu. Ménu diet Ducan pikeun unggal dinten teu tiasa nyayogikeun awak pikeun sagala gizi sareng vitamin anu diperyogikeun. Sareng nalika dinten puasa anu sesah, setrés sareng kacapean datang, anu tiasa ngabahayakeun ibu-ibu ngora.

Mangrupikeun alkohol

Alkohol henteu disarankeun, tapi tiasa dianggo dina nyiapkeun kadaharan.

Catetan!Alkohol ngandung kadar kalori anu luhur sareng henteu séhat. Salaku tambahan, mabok awak ngirangan suasana motivasi tina kaleungitan beurat, sabab éta nurunkeun kakuatan, bakal na kahayang pikeun hal.

Naha mungkin madu

Sistem pangan Dukan ngalarang ngadahar henteu ngan ukur madu, tapi ogé buah garing kalayan kacang. Éta ngandung kadar glukosa anu luhur, sapertos sababaraha jinis buah beri.

Naon dedak ngagunakeun

Anu pang gunana nyaéta oat bran, kalayan panggunaan anu kedah dimimiti unggal dinten. Ieu mangrupikeun cara saderhana tapi épéktip pikeun ngamimitian metabolisme anjeun, anu kalem nalika diét.

Naon COM

COM singkatan bubuk susu skimmed. Hese dipendakan di toko biasa, tapi sering dianggo dina persiapan produk diét tina diet Ducan.

Naon anu kudu dilakukeun bisi aya karusakan

Kusabab diét cukup tangguh, éta bakal hésé pisan pikeun jalma anu nembé mimiti leungit beurat pikeun biasa. Anjeun henteu kedah nyerah upami rusak, anjeun ngan ukur kedah teraskeun tuang numutkeun skéma langkung jauh, saolah-olah teu aya pelanggaran. Nanging, diperyogikeun pikeun nambihan dinten tambahan tina tahapan lumangsungna tuangeun teuing.

Catetan!Upami aya gangguan, éta bakal langkung saé pikeun ningkatkeun beban kakuatan supados kaleungitan kalori anu anjeun akumulasi.

martabat sareng patalina sareng diet Ducan

Dukan tuangeun tiasa leres dianggap "ratu" tina sadaya diet. Salami mangtaun-taun ayana, éta parantos ngabantuan rébuan jalma kaleuwihan beurat asa kaleungitan beurat. Sanaos ulasan négatip dokter, jalma biasa anu parantos nyobian éta nunjukkeun kana épéktipitas téknik. Bakal butuh seueur kasabaran sareng bakal tahan salami sadaya periode anu diperyogikeun, tapi hasilna bakal dibayar kalayan bunga.